送锅具是这类火锅外卖小店的特色之一。区别于传统线下超市,消费者只要通过网页一站式购物,不管是在家还是在办公室,骑手就会将处理过的火锅食材送上门。这样的懒人模式,吸引了越来越多的消费者,火锅食材超市也因此快速兴起。