13款薯片样品“高脂”,油炸型薯片的脂肪含量约为焙烤型薯片的1.5倍。
▲对应品牌薯片的脂肪含量
▲不同类型薯片脂肪平均含量
本次测评的15款薯片样品中,还有4款薯片既“高钠”又“高脂”,分别是Lorenz-劳仑兹诺然兹经典原味薯片(产地德国)、盐津铺子-薯惑焙烤薯片醇香原味、Lay's-乐事原味薯片(产地美国)和好丽友-薯愿焙烤型马铃薯膨化食品香烤原味。
13款薯片样品“高脂”,油炸型薯片的脂肪含量约为焙烤型薯片的1.5倍。
▲对应品牌薯片的脂肪含量
▲不同类型薯片脂肪平均含量
本次测评的15款薯片样品中,还有4款薯片既“高钠”又“高脂”,分别是Lorenz-劳仑兹诺然兹经典原味薯片(产地德国)、盐津铺子-薯惑焙烤薯片醇香原味、Lay's-乐事原味薯片(产地美国)和好丽友-薯愿焙烤型马铃薯膨化食品香烤原味。