泡沫多？但这啥都说明不了
在很多蔬果清洗机的宣传页面，都会放有一张“洗肉”的图片，周围布满了泡沫，商家称这是因为肉中的激素和瘦肉精被降解出来导致的。
但实际上，用果蔬清洗机洗肉出现泡沫状物质，与激素、瘦肉精等都没有任何关系。我们将刚买回来的排骨进行焯水的时候，也会出现大量泡沫。但这只是因为其中含有一些残留的血液，肉中也含有蛋白质和游离氨基酸，它们都能成为类似表面活性剂的物质，在结合气体后就会出现泡沫。而果蔬清洗机工作的时候，会产生大量小气泡，自然会出现大量泡沫。
此外也有人做过实验，用果蔬清洗机洗过很多轮的肉再继续清洗，仍然会出现大量泡沫，那到底肉算是洗干净没有呢？
所以说，大可不必因此就觉得果蔬清洗机“效果看得见”，就一冲动下单了。
正确选菜、洗菜更重要
大家之所以想拥有一台果蔬清洗机，无非是担心农药残留会危害身体健康。其实在日常生活中，我们从正规商超购买的绝大多数蔬菜，农残都是在规定范围内的。
