蔬菜来货量较往年大增近8成
据深圳海吉星相关负责人介绍,今年留深过年居民相比往年大幅增长,为确保蔬菜等重要民生必需品充足供应,深圳海吉星提早筹划防疫保供稳价工作,此前成立了“双专班”,及时掌握供应链各环节信息及时协调各方面的资源调度,场内持续做好进销存与价格行情监测和预警分析,并提前动员商户、员工留深保供。“今年春节期间,海吉星市场商户近7成留深,其中蔬菜商户近8成留深。员工超8成留深。目前市场货物收储充足,供应平稳有序。”该位负责人说。
来自深圳海吉星统计数据显示,该市场蔬菜近一周日均来货量3816吨,与2020年农历同期相比增加1691吨,增幅79.6%。2月13日,蔬菜来货总量合计1903吨,与2020年农历同期正月初二相比增幅256%。市场蔬菜档位库存量约为800吨,周边冷库库存1000吨。目前蔬菜来货产地以云南、广东和福建为主。预计整个春节期间,蔬菜供应充沛。重点监测的20个蔬菜单品整体均价为6.4元/kg,环比上涨7%,节日期间受春节人工、运输成本增加影响,蔬菜整体均价在合理区间内有所上升。