不敢吃车厘子了?吴尊友:做到一点尽可放心吃
2021-01-23 18:44
来源: 晶报

不敢吃车厘子了?吴尊友:做到一点尽可放心吃

人工智能朗读:

GET车厘子的正确清洗方式:

★青铜:直接清水冲洗

疫情期间,传统简单的清洗方式已经不适合了,为了更放心,要用更好的清洗方法,可以吃起来更干净卫生。

★白银:盐水冲洗

用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一,在家里可以轻易解决。先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟,再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的细菌等残留物质浮起,以方便用水冲掉,从而达到无污染的状态,这样吃起来才更放心。

★黄金:淘米水

最实用,也最环保。因为淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。

★王者:面粉、食用碱、小苏打

使用小苏打、面粉、食用碱清洗车厘子是最安全有效的方式。

1、准备一个干净的大碗,将车厘子放入碗中,注意车厘子的果柄不要用手直接揪掉,否则清洗的过程中会污染到果肉的部分,可以直接带着果柄一起洗。

加入适量的清水,水量要没过车厘子。加入1勺食用碱,搅拌至融化。食用碱,可以有效去除车厘子表面的农药残留。

2、往碗中加入一勺面粉,然后搅拌均匀。面粉具有很强的吸附作用,可以将车厘子表面的脏东西吸附下来。

3、让车厘子在加了小苏打和面粉的水中浸泡15分钟左右。

4、将每一粒车厘子轻轻揉搓干净,然后再用清水将车厘子淘洗2-3遍,直到洗车厘子的水变清澈,这时候就彻底清洗干净了。

经过这样清洗的车厘子,就非常干净了,个个晶莹剔透,吃起来更加放心。

车厘子含铁量是很高。可以促进人体血红蛋白的合成,也是人体肌红蛋白的原料,还可以更好的促进人体的新陈代谢的作用,增加人体的免疫力,促进大脑及神经系统功能。车厘子还含有多种蛋白质,维生素,磷,胡萝卜素等营养物质,而且很容易被人体所吸收,是一种最天然的美颜食品。适量食用可以美容养颜抗衰老。


[编辑:施冰冰]