俞开明在生蚝加工厂展示即将下水养殖的三倍体生蚝苗。新华社记者 姜克红 摄
长春镇秋竹岗村与三沙镇石头鼻村隔海相望，是霞浦县生蚝养殖的发源地。在秋竹岗村一家新建生蚝加工厂里，50多位渔民正紧张地对即将下水的蚝苗进行分拣、装笼。记者在这里见到工厂的主人、被当地人称为“生蚝养殖第一人”的俞开明。
2016年，俞开明经过学习考察，试养了1万笼三倍体生蚝，喜获丰收。随后几年，他不断扩大养殖，并带动了周围乡亲纷纷跟进。
“霞浦海域潮流畅通，水质优良，非常适合生蚝成长。”俞开明说，“如今，原本高贵的生蚝走上了百姓餐桌，销售市场也由沿海地区扩展到湖北、湖南、四川等地。”
