成本增加35%!能源价格上涨冲击意大利葡萄酒产业
2022-10-28 11:19
来源: 央视财经

成本增加35%!能源价格上涨冲击意大利葡萄酒产业

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意大利是世界主要的葡萄酒生产国和出口国,每年的9、10月是当地的葡萄采摘季。但今年因为能源价格的飙升,导致意大利葡萄酒生产成本大幅上涨,让不少葡萄酒生产企业陷入困境。

记者殷欣:在意大利首都罗马郊区的一座用来酿酒的葡萄园,采摘季刚刚结束一个星期,种植一公顷像这样的葡萄园使用的肥料费用,已经从去年的400欧元涨到了今年的800欧元,而整个生产葡萄酒的成本当中,涨价的远远不止这一项。

加尔加诺在罗马郊区经营着一家葡萄酒企业。尽管今年遭遇了数十年一遇的干旱,但由于8月下旬降水丰沛,葡萄园今年的收成十分不错。可最近,能源价格飙升和其他生产成本的不断上涨,让加尔加诺又开始苦恼了起来。

生产葡萄酒的成本里,除了电力、柴油之外,还包括酒瓶、瓶塞、标签等材料成本。今年生产和加工意大利葡萄酒的成本到底增加了多少,意大利最大的农业经营者组织——意大利自耕农协会葡萄酒行业负责人博斯克给记者算了一笔账。

意大利自耕农协会葡萄酒行业负责人博斯克:种植的成本更高了,但是你却无法提高葡萄的售价,所以种植者陷入了困境。酿酒厂也是同样的境地,因为电力价格翻番,酒瓶的价格平均上涨50%,还有其他酿酒的原材料价格都比去年上涨了20%到50%。

意大利葡萄酒产业规模庞大。全国葡萄种植面积65万公顷,共有20万家种植企业、3.5万家酿酒厂,年产值在150亿欧元左右。最新预测显示,意大利今年的葡萄酒产量将达到50亿升,但平均每瓶葡萄酒的成本将比去年增加35%。面对这样的涨幅,企业主们已经尽量节省开支,但还是担心未来经营可能会难以为继。

[编辑:葛雯萱]