他们就是我们儿时回忆的追梦人
当年,国外的番茄种子价格高昂,咱自己种出来也无法留种,当时一粒番茄种子要几毛钱甚至几块钱,种一亩番茄,光是种子,农民的花费就得数以千计,成本大大提高。而我国番茄育种的进步,则让农民的负担减轻了不少。
说到番茄育种,不得不提到东北农业大学的李景富教授,他是我国著名的番茄育种专家,被农民们亲切地称为“中国番茄大王”。他用了五十年的时间赶超国外番茄育种技术,帮助许多农民摆脱贫困。

图源:东方IC
李教授曾讲述他在国外考察时,看到饭桌上红红的番茄,特别心动,当时他就下定决心:我们也要培育出这样好的番茄!
平时李教授总是泡在他的大棚中,杂交授粉、田间管理、品质鉴定自不必说,没有科研助理,他就亲自挑水浇地,白天水不够就赶着晚上浇。就是这样一点一滴的努力,带来了丰厚的回报。
功夫不负有心人,李景富教授带领东农蔬菜团队已经收集培育番茄种质资源 2000 余份、育成具有自主知识产权的番茄新品种 27 个,部分替代了昂贵的“洋品种”,部分品种远销俄罗斯、印度等国家。
他说,他想再干十年,让中国的番茄品种完全替代国外进口品种,续写好中国番茄梦的新篇章!
番茄的味道,从小时候记忆中的浓郁香甜到现在的稍微有点寡淡,再到将来的重拾回忆、风味依旧,我们将迎来的不仅仅是小时候番茄风味的回归,更是农业现代化、生活水平、科技水平的高速赶超。
也许未来某一天我们还会再回忆,跟我们的孩子讲述那段历史:那时候我们吃的番茄,没什么味道,还梆梆硬……
作者丨张聪 农艺与种业专业蔬菜方向研究生
审核|杨来胜 兰州农科院研究员
策划|丁崝

