只吃蔬菜水果，你会越来越胖
而当这些减肥者恢复到正常饮食的时候，其代谢是下降的，其吸收是更加良好的，脂肪的储存当然就会更多。于是往往会比减肥前更胖，这也是很多人会说越减越胖的原因。
减肥其实不是一件简单的事，大概百分之一的人能成功。肥胖的人数也是越来越多，原因除了现在的社会环境外，另一个重要的原因就是不当的减肥致反弹更胖，一些原本不胖的人，胡乱减肥后变成了真正的胖人。
减肥不能只吃水果和蔬菜，要多吃蛋白质 ！
水果和蔬菜是低热量食物，虽然水果中含有丰富的营养，但是也并不能完全取代主食的营养啦。蔬菜和水果中缺乏人体需要的蛋白质，长期的只吃水果和蔬菜，会造成营养不良。
蛋白质是肌肉生长的所需营养，缺乏蛋白质，肌肉合成少，基础代谢下降，摄入热量难以消耗，减肥容易反弹。
多吃蛋白质
在正餐的时候吃一份鸡胸肉、三文鱼、豆类、奶酪和鸡蛋就获得了人体所需的蛋白质，你会感觉到饱腹，促进新陈代谢。这时你的身体会产生瘦肌肉块，帮助你燃烧更多的脂肪。
你还需要规律地吃早餐可以避免肥胖
当我们跳过早餐不吃，接下来的一整天是不是容易乱吃，因而变胖呢？2个随机对照实验发现，吃不吃早餐和一个人的体重并没有太大的关系。
不过，其中一个实验提出，吃不吃早餐是否影响体重取决于个体本身是否有早餐习惯。
晚餐吃什么可以减肥？
晚餐仅含少量碳水，多以蔬果、少量优质脂肪、高纤维食材补足营养、增强饱腹感，以达到可以减肥且能填饱肚子的目的。
对于一般女性而言，粗粮（50克作用）+蔬菜200g（或苹果、梨）+肉类50-80g，晚餐不会胖且饱肚子。
你可以选择的粗粮主食有：红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。
很多人以为减肥就是晚上不吃主食，然而减肥晚餐不吃主食会让你感觉晚餐完全不能填饱肚子，会感觉非常饿。粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，对减肥很有帮助。
