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肝脏“老化剂”
酒精
过量饮酒有害健康，特别是对肝脏的损伤最大。人体通过饮酒摄入的乙醇有90%以上都需要在肝脏分解代谢，本来肝脏就是人体最大的解毒器官，“工作”压力比较大，再额外去代谢乙醇，相当于给肝脏“增负”了。
长期大量饮酒，乙醇及其代谢产物乙醛乙酸对肝脏有很大的损害，并能降低肝脏对某些毒物的解毒能力，导致肝脏发生病变。
国内外也有不少研究表明：对于经常喝酒的人来说，肝脏是最主要的受累器官，承受着很大的负荷，易导致酒精性肝损伤。所以，要想肝脏健康，最好别饮酒。如果实在要喝，那就控制好量。《中国居民膳食指南（2022）》建议，无论男性还是女性，每天的酒精摄入量最好控制在15克以内，大约相当于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50毫升白酒、30毫升高度白酒的量。
图片来源：《中国居民膳食指南 （2022）》
还得做到别空腹饮酒，喝酒之前吃点主食，可以延缓酒精的吸收速度；也别和碳酸饮料一起喝，避免碳酸饮料中的二氧化碳加速酒精吸收入血，醉得更快；也不要和咖啡一起喝，因为咖啡因会让人产生兴奋感，容易喝得更多。
另外，饮酒之后一定要多喝水，可帮助身体代谢酒精。
