由于繁殖成本低,生长速度快,白羽肉鸡是人们食用量最大的肉鸡,平时快餐店里炸鸡的来源也都是白羽肉鸡。但这些看上去普通平常的白羽肉鸡,在这个养殖基地却并不简单。
我国是世界上第二大肉鸡生产和消费国,鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类产品,但是在繁荣的市场背后,白羽肉鸡的核心种源长期掌握在两家美国企业的手中。
由于繁殖成本低,生长速度快,白羽肉鸡是人们食用量最大的肉鸡,平时快餐店里炸鸡的来源也都是白羽肉鸡。但这些看上去普通平常的白羽肉鸡,在这个养殖基地却并不简单。
我国是世界上第二大肉鸡生产和消费国,鸡肉是仅次于猪肉的第二大肉类产品,但是在繁荣的市场背后,白羽肉鸡的核心种源长期掌握在两家美国企业的手中。