见圳客户端·深圳新闻网2021年3月24日讯 继3月初回归的的霸气黑桑葚和前几日颇受欢迎的樱花季高颜值新品后，昨日，奈雪的茶推出全新鲜果茶——霸气玉油柑，大胆选用小众鲜果油柑，以入口微涩、五秒回甘的独特口感，给春日的新式茶饮市场带来的一抹新鲜活力。

奈雪霸气玉油柑新鲜上市 潮汕小众鲜果油柑登C位

此次奈雪的茶全新推出的霸气玉油柑，取材潮汕特产的小众鲜果油柑，充分发挥其入口微涩、回甘悠长的独特风味，将这种深受广东人喜爱的养生水果和茉莉绿茶的清新口感进一步融合，塑造出霸气玉油柑极为特别的清爽和甘冽。奈雪更为这次的油柑新品特别搭配了定制的玻璃饮品瓶，温润的液体透过玲珑剔透的玻璃，更显可爱诱人。

据了解，每一杯霸气玉油柑由66颗潮汕甜种油柑鲜榨成汁，较市面常见的普通油柑涩味更淡、回甘更快也更加持久，鲜榨果汁浓缩油柑果实富含的各种营养成分，带来沁人心脾的草木清香。茶底则选用了奈雪经典的茉莉初雪，峨眉明前绿芽的茶坯，承载高山雨多雾重的灵气，搭配伏天茉莉花，前后历经五次窨制而成，馥郁花香融入茶汤，清冽甘醇。奈雪这一支茉莉初雪，曾荣获第十二届全国茉莉花茶质量金奖。经过研发团队的反复配比和调整，油柑果汁和茉莉初雪茶底相得益彰，果香、花香、茶香达到微妙的平衡，激发出层次丰富的回甘，更显韵味悠长。

深度挖掘地道鲜果 奈雪的茶创新不设限

作为鲜果茶的开创者，奈雪的茶一直擅长挖掘新鲜水果的独特风味，以多种茗茶融合鲜果或酸爽或甘甜的味道，碰撞出更加丰富的口感。此次新品的主角油柑，较奈雪过往多为大众熟知、市场常见的鲜果选择显得格外的特殊。

奈雪的茶研发团队负责人介绍，油柑常见于广东，尤其是潮汕地区，入口略酸涩但越嚼越甘甜的独特口感令每个尝试过的人印象深刻，油柑糖葫芦、腌油柑、油柑汤等地道美食也是许多人记忆深刻的家乡好味。油柑的一大亮点是其蕴含有丰富的营养价值。油柑生津解渴，清热降火，刮油解腻，在我国已有数千年的入药历史，《本草纲目》记载有“余甘果子，主补益气，久服轻身，延年益寿”的功效，民间也有其“甘回味甜，越吃越少年”的美名。

记者了解到，考虑到全国很多对油柑还比较陌生的消费者，此次奈雪的霸气玉油柑特别挑选了经过品种培优而成的潮汕甜种油柑，涩味轻微，回甘更快速持久。对于诞生于广东的奈雪的茶而言，此次推出油柑这种极具代表性的小众鲜果，是其对家乡味道的深度挖掘，也是对我国特色多元饮食的探索。

从创立至今，霸气鲜果茶系列一直是奈雪的招牌产品，三大畅销经典霸气芝士草莓、霸气橙子及霸气芝士葡萄销量始终位居门店前列。在2020年前九个月内，这三款产品共计售出一千五百多万杯。除经典之外，奈雪还不断结合季节和热点，将一众高品质鲜果送到消费者手边，囊括了岭南荔枝、东魁杨梅、攀枝花桑葚等全国各地优质鲜果，也不乏智利车厘子、突尼斯石榴等知名海外水果，更有绿宝石瓜以及此次的潮汕油柑等小众品种。取材的丰富多元，伴随创意的不设限，奈雪的霸气鲜果茶不断为消费者带来新鲜感。

奈雪的茶不忘品质初心 产品力夯实品牌壁垒

从2015年创立以来，奈雪的茶通过产品的持续迭代和高质量新品研发，不断为消费者带来高品质、高价值感的产品。

时至今日，奈雪核心菜单已经拥有超过25种经典茶饮及超过25种烘焙产品。于此同时，以平均每周左右的新品茶饮上架速度，自2018年以来，奈雪的茶已推出约60款季节性新品茶饮，霸气杨梅、霸气荔枝、清欢乌龙宝藏茶等一系列饮品拥有超高人气，每年按时回归的多款限定产品更不断带来新的迭代和惊喜。而在不断丰富霸气鲜果茶、宝藏鲜奶茶、冷泡茶三条经典产品线的同时，近年来，奈雪的茶更大创新力度，开创了水果鲜奶茶、鲜果气泡茶等全新品类。

奈雪的茶对产品的这份认真也得到消费者的高度认可。根据奈雪的茶招股书数据，短短五年内，奈雪的茶门店拓展到全国60多个城市以及日本等地，营收也同步实现稳步增长，2018年全年营收超10亿元，2019年更是倍速增长至25亿元。

正如奈雪的茶创始人彭心所坚信的，“以一种更加轻松、有趣的方式带入更多人的日常生活，成为消费者日常生活中的美好体验”，将顾客需求和持续创新放在首位，立足当下的每一个动作，凭借坚实的产品力，奈雪的茶距离实现“成为茶文化走向世界的创新者和推动者”的品牌愿景正越来越近。 （吴艳 ）