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消费观察|深圳卤味“变形”记——从“淡个嘴”到“食得饱”的消费重塑
消费观察|深圳卤味“变形”记——从“淡个嘴”到“食得饱”的消费重塑
进入2026年,深圳的卤味市场正经历一场深刻的“变形”。曾经的高歌猛进不见了,取而代之的是更加理性的消费抉择与供应端的残酷洗牌。
深圳新闻网
2026-01-12
消费观察|老乡鸡三闯港股:中式快餐龙头再递表,扩张挑战与行业机遇并存
消费观察|老乡鸡三闯港股:中式快餐龙头再递表,扩张挑战与行业机遇并存
1月8日,港交所披露文件显示,中式快餐龙头老乡鸡继2025年1月、7月两次递表失效后,再度向港股主板发起冲击。
深圳新闻网
2026-01-09
消费观察|“爷爷的农场”拟赴港上市:高毛利光环下,如何破解“代工依赖”挑战?
消费观察|“爷爷的农场”拟赴港上市:高毛利光环下,如何破解“代工依赖”挑战?
毛利率接近60%,在中国婴童零辅食市场位列第二,“爷爷的农场”在消费者对辅食安全与品质极致追求的市场中迅速崛起。高速增长的背后,这家公司也面临着人口结构变化与行业固有风险的考验。
深圳新闻网
2026-01-09
和府捞面被曝袋装浇头汤底 高价预制面争议再起
和府捞面被曝袋装浇头汤底 高价预制面争议再起
近日,多位消费者反映客单价三四十元的和府捞面,其浇头、汤底均为袋装预制食材,相当于“花高价吃预制面”,门店后厨“堆满塑料袋”的场景引发广泛质疑。
深圳新闻网
2026-01-07
消费观察|鸣鸣很忙通过港股聆讯:高速扩张下的食安隐患与品控挑战
消费观察|鸣鸣很忙通过港股聆讯:高速扩张下的食安隐患与品控挑战
1月6日,港交所披露的信息显示,湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司(下称“鸣鸣很忙”)已通过上市聆讯,距离成为港股“量贩零食第一股”仅一步之遥。
深圳新闻网
2026-01-07
消费观察|Suplay纸片印钞,IP依赖:一个“成年人的童话”能讲多久?
消费观察|Suplay纸片印钞,IP依赖:一个“成年人的童话”能讲多久?
成立仅6年的Suplay Inc.(超级玩咖)递交了上市申请,其核心业务,正是近年来在年轻人中风靡的收藏级卡牌。
深圳新闻网
2026-01-07
消费观察|新茶饮心悸争议:咖啡因含量低于部分咖啡,认知错位引发恐慌
消费观察|新茶饮心悸争议:咖啡因含量低于部分咖啡,认知错位引发恐慌
随着霸王茶姬旗下的“万里木兰”“伯牙绝弦”等单品在社交平台上引发大规模关于“饮后心悸、失眠、手抖”的讨论,关于“奶茶咖啡因超标”的质疑声此起彼至。
深圳新闻网
2025-12-30
消费观察 | 喜茶联名"降频提质"价值战略回归
消费观察 | 喜茶联名"降频提质"价值战略回归
近期,喜茶与泡泡玛特旗下人气IP星星人的联名活动在伦敦、上海等全球多座城市同步上线,活动现场消费者排起长队,社交媒体上相关话题阅读量迅速上升。
深圳新闻网
2025-12-25
消费观察|林清轩IPO之路:增长亮点与潜在挑战
消费观察|林清轩IPO之路:增长亮点与潜在挑战
一瓶山茶花精华油支撑起近半数营收,营销开支是研发投入的12倍,这家号称“高端国货护肤第一股”的企业正在市场与资本的夹缝中寻找平衡。
深圳新闻网
2025-12-23
消费观察|植物医生IPO:代理下的"三重风险裂痕"
消费观察|植物医生IPO:代理下的"三重风险裂痕"
当植物医生于2025年6月27日传出深交所主板IPO申请获受理的消息时,资本市场却未完全沉浸在国货美妆新故事的喜悦中。植物医生财务数据暴露的问题远比“中国单品牌化妆品店第一”这个头衔更为复杂。
深圳新闻网
2025-12-19
消费观察 | 巴奴携"高客单高翻台"模式赴港上市
消费观察 | 巴奴携"高客单高翻台"模式赴港上市
12月17日,巴奴国际控股有限公司再次向港交所递交上市申请,中金公司与招银国际担任联席保荐人。此前一日,其首次招股书刚因满六个月失效,此次“无缝衔接”凸显其上市决心。
深圳新闻网
2025-12-18
消费观察 | 烟火气回归餐桌 现炒重构信任体系
消费观察 | 烟火气回归餐桌 现炒重构信任体系
餐饮行业的“现炒革命”从来不是单纯的工艺回归,而是信任体系的重构。
深圳新闻网
2025-12-16
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