纪录片介绍，由于长期近亲繁育，塔什库尔干县牦牛品种退化严重，体型越来越小，牧民们的收入也连年减少。为了让牦牛能健壮地在高原繁衍下去，也为了保证塔吉克人可持续发展牦牛产业，深圳对口援疆工作人员请来了中国农业科学院的畜牧专家阎萍。
阎萍致力研究牦牛的遗传育种，被养殖户亲切地称为“牦牛妈妈”。两年来，阎萍多次带领技术团队登上帕米尔高原，运用杂交手段改造塔什库尔干县牦牛，并繁育出1000多头新品种牦牛。
现在，塔什库尔干县每年能培育出上千头良种牦牛，品种退化得到了有效遏制，牧民的收入也正在改善。
据悉，新一轮对口援疆工作开展以来，深圳援疆前指塔县工作组将牦牛改良项目作为精准帮扶重点工程，运用科技手段推动塔县牦牛产业发展，使牦牛变为“科技牛”“增收牛”。
