今天的主角

如果我们对它认识不够

甚至会有生命危险

它就是

毒蘑菇

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食用野蘑菇，危险！

最近频繁的降雨

让野蘑菇们旺盛生长

有人打起了采摘食用的主意

但是这些野蘑菇可来者不善

快来跟小编认识野蘑菇的真面目↓

【#6人误食毒蘑菇4人入院抢救#】近日，广东梅州2村民在户外采摘了野蘑菇，向当地老人讨教认为无毒后回家烹制，6个人进食后，有4人出现中毒症状，送院治疗。据了解，他们所吃的毒蘑菇是号称广东“头号毒王”的白毒伞，这种致命毒物，仅50克就能要一个成年人的命。在野外见到野生蘑菇时，不要采，不要吃！

【注意！#深圳毒蘑菇中毒风险为中等#】最近，深圳市两家医院报告三名疑似进食野生蘑菇中毒的病例，病情危重，目前正在ICU救治。2月24日，深圳疾控发布提醒，目前全市毒蘑菇中毒风险为中等。当前，野生蘑菇进入生长旺盛期，一旦误食，可损害肝脏，尚无特效疗法。市民一定要远离野生蘑菇，切勿采摘。

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深圳毒蘑菇图鉴

深圳疾控专家曾组成科考队对梧桐山、凤凰山、银湖山和碧岭及周边地区野生蘑菇的分布和种类进行了科考和采样。在深圳发现了4种最常见的毒蘑菇。

1►致命鹅膏

被称为蘑菇界的“毒王”

2►假褐云斑鹅膏

食后10分钟至6小时内可能会恶心、呕吐、腹痛、腹泻等

3►粉孢牛肝菌

中毒后有消化道反应、有些会引起神经精神症状

4►丝盖伞

含有神经精神型毒素，中毒后瞳孔缩小、流汗、口鼻分泌物增多

除了这些毒蘑菇“经典款”

华南地区还有以下毒蘑菇“常见款”↓

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辨别方法？不靠谱！

民间大神们号称掌握着一本“独门秘籍”教你如何辨别毒蘑菇，小编可以负责任地告诉你，所谓秘籍都是坑！让我们来一一破解！

可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的地方，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿地带？

正解：所有的蘑菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方，跟毒性无关，包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇，都生长在干净的林中地上。

毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色？

正解：大错特错！一身雪白的鹅膏菌看起来很普通，却是一朵致命的“白毒伞”！色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞，也极毒。

无毒蘑菇的分泌物清亮如水，菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色？

正解：这也不是绝对的。

毒蘑菇往往有鳞片、粘液，菌杆上有菌托和菌环？

正解：许多有毒菇并无特殊的特征，如亚稀褶黑菇，没有菌托、菌环和鳞片，颜色也很朴素，误食会导致溶血症状，严重时可能因器官衰竭致死。

毒蘑菇与银器、大蒜、大米或灯芯草同煮可致后者变色；毒蘑菇经高温烹煮或与大蒜同煮后可去毒？

正解：古装电视剧中“银针试毒”的桥段不可信，毒蘑菇毒素和银器是不会发生任何反应的。至于毒蘑菇致大米、大蒜或灯芯草变色的说法则完全出自臆想，没有任何证据表明这种现象确实存在。

总归一句话

不采摘！不买卖！不食用！

最后，如果生活中真的误食毒蘑菇

身体出现中毒反应

要如何应对？

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小编再次提醒大家

路边的毒蘑菇

不要采！

来源：央视新闻、科普中国、深圳龙岗发布