深圳“菜篮子”管够!“一张网”全国联动保供应
2022-03-15 07:04
来源: 晶报

深圳“菜篮子”管够!“一张网”全国联动保供应

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近期天气温暖,正是蔬菜上市的好时节。(晶报记者 邓媛

读特客户端·深圳新闻网2022年03月15日讯(晶报记者 邓媛)“上周园区的蔬菜来货量维持在4700~4800吨/天,13日的单日来货量已超过5500吨,菜量充足。”昨日上午,在深农集团下属深圳海吉星物流园现场,海吉星副总经理雷宇向晶报记者如此介绍道。

昨日上午,记者走进深圳最大“菜篮子”海吉星,直击园区内蔬菜新鲜到货、繁忙交易的现场。位于海吉星内的蔬菜交易区域车板区,一辆辆冷链货柜车刚刚抵达,装有新鲜蔬菜的泡沫箱就被工人们卸下车,在档主们快速计算核对后,泡沫箱又被一件件搬上小车,随着采购商的步调输送往全市各地。

与车板区相邻的蔬菜档口区,鲜嫩的春笋、蚕豆等时令蔬菜已经上市,清甜的菜心、芥兰绿油油的,红艳艳的西红柿透着水灵的气质,而糯糯的南瓜正憨态可掬地被摆放在档口,等待采购商带走。

益佳晨蔬菜贸易行邓博明告诉记者,近期天气温暖,正是蔬菜上市的好时节,档口目前蔬菜多来自云南和山东等地,云南多出产大白菜、包菜等茎叶类蔬菜,山东的番茄、萝卜等根块类蔬菜也来货量丰富。目前正积极协调基地加大供应,保障市民需求。

在进行蔬菜预处理的俊隆果菜公司车间,工人们正忙碌着将整筐的新鲜蔬菜进行称重后分装,包装好的蔬菜将直接摆上商超的货架。该公司总经理黄壮鑫介绍,从上周六开始,公司就增加了60名临时人手,如今最高峰近100个工人每天最多能提供80吨的预处理蔬菜。不过,对于目前依然旺盛的市场需求,他表示正跟商超商量,可提供未分装的散装蔬果,这样可以实现400吨的日供应量。

据雷宇介绍,3月13日,深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计5534吨,与12日(5301吨)相比增加233吨,增幅4%;重点监测的20个蔬菜单品整体均价为5.2元/kg,基本持平。较前段时间价格(2月27日至3月5日)相比下降20%。

记者了解到,目前,深农集团依托全国布局的市场优势,加强各地市场间的互联互通,不断织密“海吉星一张网”。深圳海吉星市场已与全国农产品主产区签订保供协议;与国内物流龙头企业签订突发情况《运输合作协议》,从机制上确保了特殊情况下的货源供应和货物应急调拨能力。

[编辑:刘诗瑾]