早上不吃,中午凑合吃,晚上疯狂吃,是多少人的饮食现状。
其实,很多人不知道的是,晚饭只需要七分饱就够了。
那么,晚饭为啥要吃七分饱?七分饱又是多饱?这篇文章就教你如何正确吃晚饭……
1
晚饭为啥要吃七分饱?
民以食为天,尽管人人皆知合理饮食是保持能量摄入与能量消耗之间的平衡,但人体食欲调节系统倾向于多吃的生理特征并非因劳动和生存模式的改变而改变,现代人摄取的食物越来越精细,能量摄入越来越高,体能消耗逐渐减少。
上个世纪初,几位生物学家通过小鼠实验,得出了摄入营养完备但热量降低25-60%食物的小鼠,慢性病的危险减低、寿命延长的结论。
近百年来,也有越来越多的各种实验表明:饮食热量受限制的老鼠和灵长类动物不仅活得长,而且更健康。虽然这样的实验很难在人身上开展,但不少科学家用一些间接证据,表明了限制饮食热量可能对人体有积极作用,限制饮食热量即使不能延长寿命,也能延缓衰老,对健康有益。
以上这些,也更加验证了“每餐七分饱,健康活到老”的谚语。
由此可见,在超重和肥胖已成为对人类健康长寿威胁的当今社会,倡导“吃动平衡”,推崇“七分饱”的理念尤为必要。


