俗话说，“病从口入”，其实很多癌症的发生也和日常饮食有很大关系。想要不被癌症侵扰，除了保持健康的生活方式，还要了解这些问题：癌细胞最“偏爱”哪些口味？哪些食物经常吃会增加患癌风险？
癌细胞喜欢“油腻”口味
炸鸡、汉堡、小烧烤……这些高脂肪食物真好吃，吃起来也是真香。不过不仅你喜欢吃，癌细胞可能也喜欢！
2024年5月，中山大学的宋尔卫院士团队在《美国国家科学院院刊》（PNAS）发表一项研究揭开了高脂饮食的一大危害——促进癌症发展，诱发乳腺癌、黑色素瘤等癌症。
研究发现：高脂肪饮食会影响肠道微生物，导致其释放出大量的亮氨酸，从而促进具有多形核形态的髓源性抑制细胞的产生和分化，进一步推动癌症进展。
这项研究通过人群试验和动物模型发现了高脂饮食促进癌症发展的机制：“肠道→骨髓→肿瘤”。同时也为抗肿瘤治疗策略提供了新思路。
（来源：图虫创意）
