记者在一家招聘平台看到，目前淄博有几十家烧烤店发布了招聘烧烤师的公告，月薪在5000元到11000元不等，不少都打出了急聘的标识，此外，烧烤店服务员、学徒、烧烤店兼职等也在急招岗位之列。面对烧烤行业人才紧缺的问题，当地相关部门成立线上线下零工市场和用工服务队，通过各类渠道宣传推送，缓解企业用工压力。
山东省淄博市公共就业和人才服务中心负责人 房伟：通过线上调查、线下摸排的方式，审核筛选了首批78家烧烤餐饮企业提供的烧烤师、串肉工、传菜员、保洁等116个招聘岗位，已公开向社会发布。第二批岗位征集正在进行中。
