豆腐是我国传统食物,它洁白如玉、柔软细嫩。
豆腐既可作主料,也可作配菜,无论是凉拌、热炒还是做成豆腐汤,都能成为餐桌上的一道美味。
豆腐对健康有什么益处
豆腐的传统制法是用黄豆泡发磨为豆浆,再添加凝固剂,蛋白质沉淀变为豆花,然后用布包上,挤出部分水,最终变为成型的水豆腐。
豆腐不仅好吃,对健康还有很多好处。
豆腐是我国传统食物,它洁白如玉、柔软细嫩。
豆腐既可作主料,也可作配菜,无论是凉拌、热炒还是做成豆腐汤,都能成为餐桌上的一道美味。
豆腐对健康有什么益处
豆腐的传统制法是用黄豆泡发磨为豆浆,再添加凝固剂,蛋白质沉淀变为豆花,然后用布包上,挤出部分水,最终变为成型的水豆腐。
豆腐不仅好吃,对健康还有很多好处。