全国白酒工业标准化技术委员会秘书长宋全厚：消费者花相应的钱就要买到相应的产品质量。未来行业更加公平，消费者更加理性，市场就更加有秩序，这是这次标准修订的总的目的。
“白酒家族”更细分
行业门槛进一步提高
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根据新国标，在未来市场上，有一些酒就不能再被笼统地称为白酒了，消费者在购买的时候需要甄别，这也意味着行业的门槛进一步提高了。
业内人士表示，消费者不必对添加食用香料的酒存在安全顾虑。此次新国标增加了“调香白酒”的定义，让添加食用香料的酒有了自己的名称，这有利于引导消费者理性认识食用酒精和食品添加剂。
