记者：你这个香菇洗了没有？
工作人员：没洗。
记者：这个金针菇呢？
工作人员：都是上菜的时候洗。
执法人员：这些菌类你一定要洗好以后装盘。
工作人员：洗好以后会变黑的。
执法人员：你上菜再洗怎么来得及？
工作人员：来得及，我们备了水，现切现洗。
执法人员：那你这个错了，经理，你这个错了。
是不是如这位工作人员所说，菌菇洗好之后容易坏呢？执法人员检查时发现，这家肥牛店就是把香菇、金针菇等食材清洗后，采取不同的方法进行保存。
人工智能朗读：
[编辑：陈苏雅]
记者：你这个香菇洗了没有？
工作人员：没洗。
记者：这个金针菇呢？
工作人员：都是上菜的时候洗。
执法人员：这些菌类你一定要洗好以后装盘。
工作人员：洗好以后会变黑的。
执法人员：你上菜再洗怎么来得及？
工作人员：来得及，我们备了水，现切现洗。
执法人员：那你这个错了，经理，你这个错了。
是不是如这位工作人员所说，菌菇洗好之后容易坏呢？执法人员检查时发现，这家肥牛店就是把香菇、金针菇等食材清洗后，采取不同的方法进行保存。
