双一流高校开“种地课”!看到成果展示疯狂心动
2021-03-24 10:51
来源: 中国青年报

双一流高校开“种地课”!看到成果展示疯狂心动

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大学生种番茄和葡萄

上海交大农业与生物学院党委副书记郑浩介绍,此前学校已有《走进神秘的番茄世界》公共课和“葡萄与葡萄酒文化”社团,可同学们的认知只停留在课堂。

经过调研,学院依托园艺学、食品科学与工程两个学科,将公共课和社团结合起来,把同学们带进田间地头,打造出从种植到生产加工的全链条劳动体验。

在同学们正式下地“操练”之前,学院还特意开设了导论课——

其中,上海交大农业与生物学院教授赵凌侠开设的精品通选课《走进神秘的番茄世界》,是全校最受欢迎的公共课之一。

赵凌侠说:“番茄有17个品种,从野生番茄品种中培育出适合自己国家种植、食用的品种,这是一件竞争激烈且任重道远的事情。”曾经这项技术被以色列、日本垄断,我国遭遇番茄的“卡脖子问题,而后在交大人的努力下,终于构建了属于自己的突变体库!

[编辑:陈苏雅]