每天吃一盒蓝莓会发生什么?皮肤真的会变白?视力真的会变好?
2023-05-10 08:02
来源: 科普中国

每天吃一盒蓝莓会发生什么?皮肤真的会变白?视力真的会变好?

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视力会变好?

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说吃蓝莓视力好,主要也是因为它所含的花青素。

的确有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力也有潜在作用。

不过,花青素对视力的益处,目前的证据并不充足,蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品安全局曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估,结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。

[编辑:孙逊]