记者了解到,眼下,每天进入新发地市场的冬储菜约1万吨,其中南菜约占到了6成,加上其它新鲜蔬菜,每天进场的南菜总量达到了6500到7000吨。“南菜北运”的七大主要省区,为北方秋冬季节保价稳供提供了有力支撑。