课后服务、午餐午休全覆盖!深圳打造有温度的教育
2021-11-26 16:45
来源: 深圳特区报

课后服务、午餐午休全覆盖!深圳打造有温度的教育

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智慧食堂进校园 保障师生舌尖安全

两年多来,全市不断扩大辖区提供学生午餐午休服务学校规模,全面提升学生午餐午休服务水平。

食以安为先,学校食堂食品安全工作更是重中之重。2020年,深圳教育大力推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”工程,公开学校食堂食品加工制作过程,公布查看方式和渠道,供家长委员会代表查看。并积极借助“明厨亮灶+互联网”,随机抽查供餐单位和学校食堂的食品安全状况,主动查找、发现供餐单位和学校食堂的食品安全问题及风险隐患,保障广大师生“舌尖上的安全”。

如果说吃得安全是基础,那么吃得健康、吃得好,同样迫切而必要。

2020年,深圳市教育局、深圳市卫生健康委、深圳市市场监管局通过对深圳市100多万中小学的体质分析,调研学生营养健康状况以及学校供餐的实际情况,联合发布了《中小学生营养配餐指南》。《指南》突出了深圳市中小学食物供给的地方特色,在全国范围内为中小学营养配餐地方标准的建立提供了示范,为深圳市中小学生营养配餐工作提供了科学依据,填补了标准缺失的空白,也为学校食堂或供餐企业合理搭配学生营养开出食谱。

截至2021年9月底,全市所有义务教育阶段学校(校区,共735个)提供校内午餐午休服务,共接纳学生约55万人,基本满足全市有需求的学生在校内午餐午休,得到社会高度肯定和人民群众广泛认可。

[编辑:郑晓鹏]