此外，内胆中的铝材会直接和食物接触，或会导致铝元素渗入食物中，人体长期食用可能出现铝摄入量超标，增加慢性毒副作用。
如发现电饭煲内胆涂层有明显划痕，甚至已成块脱落，最好立即停止使用，并及时更换内胆或电饭煲。
肝癌的真正元凶
由此可见
电饭煲是“肝癌催化剂”系无稽之谈
而预防肝癌真正要注意的是
以下这三个因素⬇️
① 病毒性肝炎
在我国，肝炎病毒感染是肝癌高发主要病因之一，以乙肝和丙肝为主。肝炎—肝硬化—肝癌，被称为“肝癌三部曲”。
②黄曲霉毒素
黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质，被列为一类致癌物，其中黄曲霉毒素B1可导致DNA突变。霉变食物里含有的黄曲霉素与肝癌的关系密切，黄曲霉素是肝癌形成过程中主要的风险之一。
③酒精肝
酒精会影响肝脏对脂肪酸的分解，导致脂肪酸堆积，容易诱发酒精性脂肪肝，进一步发展，则会导致部分肝细胞坏死、纤维化，进而形成酒精性肝硬化，最终结局就是可能发展为肝癌。
