澎湃新闻2021年5月20日讯 今年3月至5月，澎湃新闻赴国内多个中药材集散地暗访发现，一些药材商做着销售罂粟壳的非法生意，他们声称长期向从事卤味熟食、小吃早餐的摊贩或门店供货，还有人将罂粟壳粉混入各种调味料中，配成“秘制”烧烤料、龙虾料、卤味料、麻辣烫料等，卖给餐饮商家使用。
餐饮商家因在食品中添加罂粟壳获刑的案例并不少见。
澎湃新闻以相关关键词在中国裁判文书网上搜索，获得2020年至今年4月宣判的涉在食品中非法添加罂粟成分的刑事案例155起，梳理发现，早餐小吃店、卤味熟食店、羊肉粉（汤）店、胡辣汤店成为使用罂粟壳的重灾区；涉案餐饮商家非法添加的原因，则一般是迷信罂粟壳可“提味增香”、使人上瘾；其中，河南、贵州、江苏三省的案例数量位列前三，均在30个以上。
据案例披露的罂粟壳来源和一线禁毒民警的说法，涉案的罂粟壳多来自农村地区非法种植，而从境外地区走私流入国内的情况随着警方打击越来越严，案例数呈下降趋势。
澎湃新闻以相关关键词在中国裁判文书网搜索，2020年至今年4月宣判的非法种植罂粟或境外走私罂粟壳的案例72起，其中河南有36起非法种植罂粟的案例，仅唐河县就有14起。
公开资料显示，长期食用含有罂粟壳或其提取物的汤料，会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，并造成人注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，出现内分泌失调，甚至导致呼吸停止而死亡。而罂粟壳能“提味增香”的说法，则并没有可靠的证据。
