访源头探真相：深圳市民探秘肯德基鸡肉供应链
圣农集团的相关负责人对深圳市民关心的鸡肉供应链上各种问题也现场做出了解答。
百万市民看后厨 肯德基邀您一起眼见为实
从2017年全国食品安全宣传周期间，深圳市食品药品监督管理局联合肯德基开启了“百万市民看后厨探真相”活动，市民可以预约参观深圳全市范围内的肯德基餐厅，了解肯德基餐厅是如何制作出美味又安全的食物。
其实从2012年起，肯德基就开启了探秘之旅活动，并始终坚持给公众开放后厨、物流和原料供应系统，与消费者坦诚沟通。6年来，肯德基定期开展形式多样、丰富多彩的探秘之旅活动，譬如“从种子到餐桌的绿色”、“白羽鸡的秘密”、 “一条完整的冷链”、“后厨五大神器”等。一方面，消费者能够了解到和其利益密切相关的食品安全，消除顾虑；另一方面，肯德基通过不断分享膳食营养与吃动平衡的知识，实际上也成为了人们尤其是青少年食品安全和营养健康的科普基地。
据了解， “肯德基探秘之旅”项目在全国将长期开展，每个人都可以有机会，亲自到肯德基的后厨、养鸡场、物流中心等实地探秘。食品安全到底有没有保障，邀您一起来眼见为实!“肯德基探秘之旅”仍在进行中，只需登陆肯德基官网活动专区，消费者就可以从全国千余家餐厅中任意选择、预约进行“店内参观”，走入平日里神秘的肯德基后厨，了解如何运用现代工艺，通过科学管理，制作出美味又安全的食物。
[责任编辑：何畅]
