对于吃，老广向来不含糊。深圳大鹏南澳的海胆粽，堪称粽子界的天花板，端午时节的“满汉全席”：海胆粽用料相当讲究，两条芒叶、些许糯米、一大勺海胆肉、一把瑶柱虾米，再加上精心腌制的肥瘦相间的五花肉，两颗流油的咸蛋……质朴、天然、美味，这就是南澳海胆粽的配方。
Cantonese people are gourmets. There is a saying that the rice dumpling made with sea urchin could be the Royal Feast of Complete Manchu-Han Courses during the Dragon Boat Festival. Reed leaves，glutinous rice, sea urchin, dried shrimp and scallop, salted pork and egg yolk......the recipe of sea urchin rice dumpling in Dapeng is plain, natural and tasty.
一切准备就绪，包了多年海胆粽的南澳本地居民黄阿婆准备收两个“徒弟”。（谢雨婷摄）
海胆看起来其貌不扬甚至有点可怕，却是粽子界天花板的海胆粽最重要的食材。（谢雨婷摄）
带有植物特有清香的芒叶，是海胆粽纯天然的外包装。（李丹璐摄）
每个步骤都按照黄阿婆示范的来做，就不会出错！（谢雨婷摄）
包粽子成果展示。（谢雨婷摄）
经过至少2个小时的蒸煮，粽子才能完全熟透。（谢雨婷摄）
美味的海胆粽出锅了。（谢雨婷摄）
当她们在包粽子的时候，较场尾民宿“间堂一隅”家的猫咪正在悠闲踱步。（谢雨婷摄）
感觉金洪竹和Alya可以出师了！（谢雨婷摄）