读特客户端·深圳新闻网2021年7月21日讯（记者 曾舒琪 胡津玮 翁瑞峰 原文奇 实习生 谭颖芝） “星期三查餐厅，让深圳人吃得更放心”。本期行动来到位于罗湖区宝能中心的“粤江春”餐厅进行检查，既看一看餐厅后厨食品安全环境如何，也带着市民网友“云监督”、“云探店”。
该餐厅负责人李广铭介绍，自3月份“粤江春”罗湖店开店以来，因其味道鲜美、价格亲民价受到市民青睐，近期线上订单也逐渐增多。为给顾客提供高品质用餐体验、做好食品安全，该餐厅制定了较为严格的食品安全管理制度，对各环节做出具体规范。现场检查结果也显示，除了天花板部分区域发霉漏水、洗碗间地面湿滑、散装原材料需密封等问题需改进，该餐厅食品安全各个环境执行管理较到位，执法员根据现场情况进行量化评级打分，最终结果评为A级。