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未设保洁柜、蘸料成品直接放地上……大牛火锅被突查
2019-07-31 19:43
来源:深圳新闻网
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未设保洁柜、蘸料成品直接放地上……大牛火锅被突查
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据了解,此次突查的两家餐厅皆为人大代表和网友随机所挑选。现场,执法人员根据抽选结果,对两家餐厅的许可资质情况、从业人员管理、食品加工过程、原料采购查验以及有关食品管理制度落实情况等方面进行检查,重点检查食品原料及半成品的储存情况、加工操作过程的规范、索证索票落实情况等。
东腾海鲜酒楼保洁柜部分餐具清洗不干净。
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[见圳客户端、深圳新闻网编辑:刘婷]
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