面包低油低糖、时令食材……消费者需求多元化,烘焙商家频繁上新

2024-03-25 09:55 来源:央视财经

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业内人士表示,眼下,年轻一代也更加注重性价比,更关注自身需求和商品价值是否匹配,不再愿意为高溢价买单。未来,烘焙市场的竞争将越发激烈,一边是外来连锁烘焙品牌乘着国潮风和现烤场景不断涌入,另一边本地烘焙品牌也不甘示弱,积极求变。而烘焙赛道再热闹,抓牢自身的特色,在产品出新、渠道布局、品牌形象打造等方面做大做强依然才是品牌的“流量密码”。

[编辑:单铭捷]