本期讲师:

谢丽琪 研究员

长期从事进出口食品检验和管理工作,深圳市食品安全专家委员会委员,标准化专家委员会委员,深圳市高层次人才,获深圳市政府津贴,并荣获全国“三八红旗手”光荣称号。[详细]

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如何选择进口奶粉?

对于近年来发生的多起进口奶粉入境检疫不合格的事件,谢研究员提醒消费者还是认真选择、谨慎购买。[详细]

哪些进口奶粉不适合中国人?

谢研究员介绍,由于不同国家居民膳食不同,标准也不同,进口奶粉可能并不适合国人宝宝。[详细]

我国奶粉标准更适合中国人

谢研究员提醒市民,不同国家与地区配方粉标准中的指标差异主要来源于当地母乳成分数据、乳母及居民整体膳食结构与水平。[详细]

我国婴幼儿配方奶粉基本与国际接轨

事实上我国目前对婴幼儿奶粉的监管和标准制定非常严格,我国国家标准参考CODEX标准(国际食品法典委员会)制定,主要依据为风险评估数据,包括膳食结构、摄入量、毒理学数据,污染物自然本底等。[详细]

深圳已成为重要食品进出口岸

谢研究员介绍,深圳目前已经成为重要的食品进出口口岸,水果进口量居全国第一,酒类进口货值居全国第二位,乳粉进口货值居全国第三位,仅2015年就进口乳粉2.8万吨,共计4.77亿美金。[详细]

现场图片

图文直播

往期回顾:

食安大讲堂之四安全用药篇

9月27日,由深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合举办的“食药安全大讲堂”第四期在深圳中心书城举行,现场为市民解答了安全用药的各类问题。[详细]

食安大讲堂之三进口食品这些事

8月28日,由深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合举办的“食药安全大讲堂”第三期在深圳中心书城举行,本期大讲堂主题为“进口食品这些事,你都该了解”。[详细]

食安大讲堂之二农产品的那些事

前几天一则关于小龙虾会造成“横纹肌溶解症”的新闻,让许多市民对小龙虾望而生畏,网络上横飞着各种注水肉、速成鸡的新闻,这些到底是真是假? 8月20日,“食药安全大讲堂”第二期在深圳中心书城举行,现场为市民解答了各类问题。[详细]

食安大讲堂之一食品安全的真相

当前,屡屡曝光的食品药品安全事件及游走在互联网间的谣言,让市民对食品、药品安全很是担忧。6月25日,由深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合举办的“食药安全大讲堂”第一期在深圳中心书城举行,现场为市民解答了各类问题。[详细]