读特客户端·深圳新闻网2023年4月11日讯（记者 张俊达）三月份以来，社交平台上全国各地网友兴起了一股“组团去吃烧烤”的热潮。近日，企查查APP显示，多枚烧烤（包括烧肉、烤肉等）商标正被注册申请中，国际分类涉及广告销售、餐饮住宿、方便食品等。

企查查数据还显示，我国现存烧烤相关企业51.93万家。2020年是近10年我国新增烧烤相关企业最多的一年。2020年新增烧烤相关企业11.47万家，同比增长3．59％。2021年新增10.80万家，同比减少5.88％。2022年新增9.92万家，同比减少8.13％。2023年第一季度，我国新增烧烤相关企业3.01万家，相较于2022年第一季度同比增长34.04％。

从区域分布来看，云南以4．34万家烧烤相关企业排名第一。山东有4．22万家烧烤相关企业位列第二，四川3．37万家烧烤相关企业，位居第三。此后依次为广东、辽宁、黑龙江等省份。

从城市分布来看，深圳以1.22万家烧烤相关企业位居全国首位，占比超过广东省3.14万家总数的三分之一。重庆、长春分别有烧烤相关企业1.07万家、0.95万家，位居前三。此后依次为成都、哈尔滨、沈阳等城市。

（莺町首相烧肉饭供图）

“薄切原烧牛肉饭”“平价日式烧肉饭”“灵魂烧烤三件套”……开春以来，深圳地区的朋友圈、抖音、小红书、大众点评等社交平台上最火的莫过于“烧烤”了。中午吃饭时间，记者在位于南山海上世界汇港购物中心一期的莺町首相烧肉饭门店看到，这里已经坐满前来就餐的顾客，他们不约而同都点上一份烧肉饭套餐，据店铺负责人介绍，他们这里的烧肉套餐每日能卖上百份，而人均消费价格仅50元左右，所以吸引了很多附近上班的人过来就餐，晚上甚至有很多家庭聚餐的预定，这也说明了深圳人对烧肉烤肉的喜爱。