这款热销的问题小吃，在校园周边屡禁不绝！怎么破？
在深圳一些中小学校园周边
总有一些小摊贩
卖着烤肠、辣条等各类小零食
这些三无零食,学生们爱买
家长却是很担心!
校园周边的问题食品
怎么才能清理干净呢?
监管部门也在想办法!
又有哪些好办法呢?
受学生欢迎的烤冷面
产品质量令人担忧
近日,记者走访了宝安、南山、罗湖等地,对校园周边热销的“大大哥烤冷面”进行调查,结果发现,“大大哥烤冷面”在深圳有200多家加盟店,深受学生喜爱,然而其产品质量令人担忧。
记者经过几番调查,发现该冷面的外包装印的QS认证标志,竟是盗用其他公司的过期标志,而该标志早在去年10月已由SC认证取代,而该冷面的生产过程更是让人触目惊心!
工作人员穿着拖鞋上岗
掉在地上的烤冷面
不带手套就将它装进了包装
现场弥漫着非常浓烈的香料味道
隔壁的一个房间里
有工人正在徒手加工酱料
目前,“大大哥烤冷面”已被市场监管部门查处,但校园周边的流动小吃摊却依然存在。校园周边的食品安全问题依然让人忧心。
校园周边流动摊贩不断
食品安全问题令人担忧
有专家表示,这些流动摊点大多是无证占道经营,设备简单,食品来源不明,卫生状况差。他们既无卫生许可证也无健康证,所卖食品也毫无安全保障可言。
2016年,深圳市城管局、教育局联合制定印发《开展校园周边乱摆卖专项整治行动工作方案》,在学校周边200米范围内用黄线划出禁止摆卖区域,设立“学校周边禁止乱摆卖”等明显标志。严打各类乱摆卖,特别是流动无证食品摊贩,如今看来校园周边食品安全问题依然存在。
流动摊主多弱势群体
执法部门可创新执法
由于流动摊主,多是弱势群体,若对其进行强制清除或处罚的话,可能会造成负面的社会影响,所以执法部门在加大巡查力度和重点监控的同时,也要在执法手段上下功夫了。
城市管理方面专家表示,在执法上创新办法,可以参考行人闯红灯处罚,一旦违反了相关规定,你就要带头做监督员,向其他摊主普及知识,或者直接跟个人征信挂钩,登记身份证来约束他们。
学校家长多加劝导
合理搭配学生餐食
另外,没有需求就没有买卖,学生为什么喜欢这种“三无”零食,除了学校和家长做好引导之外,是否也可以在学生的日常餐食上,根据学生口味合理搭配呢?
人大代表表示,可以参照早餐点模式,或者午餐配餐模式,建立集中配送的校园周边小卖点,需求解决了,买零食和“三无”餐食的少了,流动摊贩赚不到钱,自然就不摆摊了吧。
第一现场、壹深圳客户端记者:赵坤、李丹
