深圳南山中英文学校后厨用过期肉？市场监管委检查结果出来了
校方回应质疑 公布学校整改意见
根据记者调查，该校食堂作为教育方面的公共食堂，市食药监局要求卫生整体环境达到A级评价，目前学校挂着的也正是A级。校方解释说，家长们拍下的所谓证据，并非像家长所说是“地沟油”、“过期食品”。
“家长说我们使用的是潲水油，怎么可能？我们学校粮油、肉类、蔬菜等所有食品原材料都是正规渠道采购来的，相关的供应商都是有资质、且有合格的检测报告的，从来没有给师生用过隔夜菜。”兰金仁校长告诉记者。
针对家长们关心的问题，学校将进行以下整改，对每日剩余饭菜及时处理、不再留存；建立家长监督机制，随时欢迎家长到食堂进行现场监督；进一步加强食堂管理，严格采购程序，公开透明，严格操作程序，严把食品安全与质量关，确保师生食品安全。
学校公开说明会现场
[责任编辑：郑晓鹏]
