星期三查餐厅_深圳新闻网

时间：2018年4月18日上午
地点：南山区、大鹏新区
检查餐厅：爱上饭、嘉美轩、仁记爽爽糖水店
检查结果：爱上饭等级B降C、嘉美轩维持B级、仁记爽爽糖水店已在外卖平台下架[详细]

餐厅类型

期数：第10期
概况：《健康证》≠每天健康达标，从业人员发现有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开食品工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗；如果员工健康证临近有效期或已过期，应第一时间让员工重新办理健康证。[详细]

时间：2018年5月18日
地点：大鹏新区
回访餐厅：爱上饭、嘉美轩[详细]

餐厅	问题及整改情况	后厨实景	网友打分
爱上饭	· 餐具放置混乱且没有消毒柜与保洁柜 · 白醋使用水瓶盛放不规范 · 烹调区地面现一洞 · 原材料食品标签标识不齐全	爱上饭	7.5分
嘉美轩	· 餐具间保洁柜内有杂物 · 专间内发现生食	嘉美轩	8分
仁记爽爽糖水店	· 后厨纸箱等杂物过多需清理	仁记爽爽糖水	7分