04庙街牛杂
晚上六点半的时候庙街夜市上的食肆已经开始火热上场人们为了一口美味慕名而来排队其中庙街牛杂就是一个典型。
从海景丝丽酒店出门，没走几分钟就看到庙街牛杂小摊前排满了长队我们也欣喜地加入排队的队伍并不大的摊位前，有两个靓仔正忙着剪牛杂，手法娴熟利落。
小店以牛杂为主另有猪皮、猪红血和鱼蛋供应价格比较实惠亲民牛杂大碗50港币，小碗25港币。
一碗牛杂里有牛腩、牛肠、牛肺、萝卜等种类繁多，牛杂炖的软烂入味风味各异，有的酥嫩，有的有嚼劲最爱的是里面的萝卜，去腥解腻。
小店还配有甜酱、辣酱和芥末酱不吃芥末的我们，蘸了辣酱。
庙街牛杂人均：25港币—50港币地址：油麻地鸦打街18号交通：地铁油麻地站C出口 步行约2分钟营业时间：17:00—23:30
