在深圳大鹏南隆，一口粽子吃出烽火岁月

深圳新闻网2026年5月6日讯（记者 林宏松 通讯员 张敏怡 张婷）藏于大鹏山海之间的南澳南隆社区，最近低调出圈！凭借深厚非遗底蕴与鲜活传承实践，不仅获评2025年度深圳“非遗在社区”特色社区典型案例，更是把非遗烟火与红色文脉玩出了新花样，成了深圳宝藏打卡地！

舌尖非遗：一口吃尽大鹏山海味道

在南隆，非遗从来不是博物馆里的冰冷展品，而是非遗工坊里热气腾腾的烟火气。南隆社区以非遗工坊为核心抓手，系统性推进非遗落地、传承与普及，也是本次获评市级非遗特色社区的核心亮点。依托本土特色非遗资源，南隆整合传承人、场地、研学、文旅资源，打造一体化非遗传承阵地，让传统技艺扎根社区、融入日常。

市级非遗传承人张长妹，守着南澳渔民代代相传的海胆粽制作技艺。精选本地鲜活海胆、肥瘦相间的五花肉，搭配饱满糯米，用天然柊叶层层包裹，柴火慢蒸出的粽子，每一口都裹挟着大鹏湾的鲜甜与海风气息，这是刻在南澳人骨子里的山海记忆。

区级非遗传承人董少花的大鹏传统年糕，则藏着深圳人最暖的年味密码。从浸泡、磨浆到蒸制成型，恪守古法工序的年糕软糯绵密、香甜回甘，咬下一口，是过年的仪式感，更是代代相传的乡愁味道。

在这里，你不仅能亲眼见证非遗技艺的诞生过程，还能亲手体验包粽子、打年糕的乐趣，把南澳的山海风味带回家。

古村红韵：一步一景都是烽火岁月

南隆的非遗烟火背后，藏着两段滚烫的红色记忆，每一条古巷、每一栋老屋，都镌刻着东江纵队的峥嵘过往。

鹅公村：四面环山的军民鱼水情见证者

藏在群山环抱谷地中的鹅公村，始建于清代，现存20余座传统民居，入选深圳市第一批历史风貌区保护名录。烽火岁月里，这里是东江纵队暖心后方，后方医院与《前进报》报社相继在此扎根。当地乡亲无畏艰险，暗中输送物资、传递情报的故事，仍被反复讲述。村口天然天鹅蛋巨石伫立百年，无声见证着军民同心、守望相助的动人过往。

半天云村：深山古村里的东江红色据点

这座被评为“广东最美自然生态村”的古村依山而筑，独有的“一竖两横”的格局错落有致，满是岁月韵味。这里曾是省临委、东江军政委员会的核心驻地，也是《前进报》报社与电台的藏身地，至今仍留存着革命先辈的奋斗痕迹。漫步古巷，听着隐蔽战线的峥嵘故事，在山水古韵交融间，邂逅自然风光与红色底蕴交织的别样风情。

这里没有千篇一律的网红打卡点，却有独一份的烟火气、红韵味与山海情。一口非遗粽，一段古村路，在深圳的山海之间，读懂这座社区的温柔与热血。