“毒”自美丽，请“菌”勿食”！宝龙公卫联动发力守护居民生命安全

深圳新闻网2024年3月26日讯（记者 张凡 通讯员 宋子辉 邱铮）连日来，深圳市龙岗区宝龙公共卫生服务中心（以下简称“宝龙公卫中心”）联合龙岗区疾病预防控制中心、宝龙街道公共事务中心精心策划并开展了一系列以“‘毒’自美丽，请‘菌’勿食”为主题的预防野生毒蘑菇中毒宣传活动。通过创意十足的闯关游戏形式，提高公众对野生蘑菇中毒风险的警觉性，并强化“不采摘、不食用、不买卖”的健康理念。

寓教于乐，科普与游戏相结合

活动现场设置科普果实、识菇宝典、丢“钓”毒蘑菇、试毒大挑战等多个互动环节。在这里，居民们通过寓教于乐的方式参与这些新颖有趣的互动游戏，不仅提高了预防野生蘑菇中毒的安全意识，同时还收获一份“健康”。

“科普果实摊位”通过展示十余款毒蘑菇实物模型，让群众以更加直观的方式认识毒蘑菇。“这些颜色浅的应该可以吃吧，我们在老家就经常在山上摘着吃。”参加活动的张阿姨说道。工作人员现场对张阿姨进行重点教育，并为居民们详细讲解了各类毒蘑菇的识别方法和中毒后的应对措施。“科普长廊”则通过讲解和问答形式，巩固居民对毒蘑菇种类的认识及预防中毒的方法。

在“识菇宝典摊位”，参与者通过翻转知识面板回答问题，进一步巩固对野生蘑菇风险的认识。“丢‘钓’毒蘑菇”环节，参与者们需要在“钓鱼”的过程中辨识可食用与有毒的蘑菇，通过游戏的方式加深对毒蘑菇特征的记忆。

“试毒大挑战摊位”环节，参与者化身“试毒专员”，通过扫码参与线上蘑菇识别闯关，进一步擦亮辨认野生有毒蘑菇的“慧眼”。

创新宣传方式，成效显著

此次活动吸引了大量居民参与，尤其是儿童及老年群体。新颖的闯关模式不仅让居民在游戏中学习，还通过收集学习印章兑换健康小礼品的方式，增加了活动的趣味性和互动性。“这个活动很有意思，我们老人家知道野生蘑菇的危害了，以后外面的蘑菇我们都不会摘了，你们真是太有心了。”带孙女参加活动的吴阿姨向工作人员竖起大拇指说道。

据了解，此次预防蘑菇中毒系列活动深入社区、公园及上山入口，覆盖近千名群众，并获得一致好评。

联动发力，守护居民生命安全

宝龙公卫中心负责人表示，每年3－5月是误食野生蘑菇中毒的高发期。随着气温上升和雨水增多，野生蘑菇即进入生长高峰期，且毒蘑菇与食用菇难以区分，极易引发中毒事故。为此，中心已联合街道部门在毒蘑菇生长区域进行监测及清除，并加大宣传力度，以确保居民生命安全。

龙岗区疾病预防控制中心相关负责人表示，根据监测发现龙岗区常见的毒蘑菇为致命鹅膏及大青褶伞两类，在郊野公园、小区、路边绿化带较为常见，希望市民禁采避免误食，如需食用菇类建议从正规市场及正规渠道购买。

接下来，宝龙公卫中心将继续加大宣传力度，深入辖区社区、学校、工厂等地，进一步普及预防野生蘑菇中毒的相关知识，以确保公众的健康与安全。同时，也再次呼吁广大市民提高警惕，切勿采摘、食用野生蘑菇，以免发生中毒事故。

温馨提示：

以下鉴别方法均不能判断野生菌毒性，切勿“凭经验”采摘：

错误方法一：颜色鲜艳的蘑菇有毒？

蘑菇毒性与颜色无关。如致命的“白毒伞”长相纯洁朴实却有剧毒；鸡油菌、褶孔牛肝菌、大红菌等，却是美貌与安全并存的食用菌。

错误方法二：长在潮湿处、粪便上的蘑菇有毒？

所有蘑菇都只能寄生、腐生或与高等植物共生，因此都倾向于生长在“阴暗潮湿”的地方，环境的“脏乱”与蘑菇是否有毒无关。

错误方法三：虫食或生蛆的蘑菇无毒？

一些对虫蚁、果蝇无害的蘑菇，却对人有致命伤害，例如，一些剧毒的鹅膏成熟后常会生蛆或被虫食。

错误方法四：只有与银器、大蒜、生姜同煮变黑的蘑菇才有毒？

银器验毒的原理只适用于含有硫或硫化物的毒物，而毒蘑菇不一定会让银器变黑，大蒜、生姜等验毒也没有科学依据。

错误方法五：有分泌物、受伤变色的蘑菇有毒？

一些多汁蘑菇受伤后有汁液分泌，颜色也会发生变化，如多汁乳菇，但它不仅没毒，还是美味食用菌。