“油”你更精彩!金纽带橄榄油品鉴会 提升湾区市民健康新理念
2023-12-10 16:46 来源:深圳新闻网
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深圳新闻网2023年12月10日讯 (记者 谢燕丽 通讯员 余丽梅)12月9日,以“‘油’你更精彩,提升湾区市民健康新理念”为主题的2023年深圳金纽带橄榄油品鉴会在深圳南山区威尼斯英迪格酒店举行。活动由东元立华(深圳)国际发展有限公司主办,陇南金纽带油橄榄科技有限公司协办。
东元立华(深圳)国际发展有限公司董事长李西萍,陇南市金纽带油橄榄科技有限公司石伟,深圳烹饪协会秘书长叶锦灵,奥比中光科技集团股份有限公司陈彬,深圳同创佳业资产管理股份有限公司余英栋,深圳韦拓生物科技有限公司董事长董坚,万维生态农业科技有限公司董事长高翔,深圳市前海中时文化传媒有限公司董事长向海涛,深圳市瑞昇健康管理集团董事长陈贤云,深圳市苏菲酒业董事长李猛,深圳市东方振邦科技有限公司董事长麦国洸以及银行系统领导,深圳烹饪协会,知名媒体及各个领域精英人士、社会各行各业企业家、广大市民消费者汇聚一堂共襄品鉴会,探讨品鉴橄榄油,了解橄榄油的历史渊源。

金纽带橄榄油全国总代理、东元立华(深圳)国际发展有限公司董事长李西萍表示,金纽带公司拥有全亚洲最大、最先进的油橄榄压榨生产线5条,日加工量500吨,年加工能力达4万吨。罐区采用半地下恒温窖藏,食品级304不锈钢双层恒温罐体,保证高端油的新鲜品质。所以,我们选择了金纽带橄榄油。

陇南金纽带油橄榄科技有限公司厂家代表石伟致辞,并现场讲解市民在日常生活中,如何识别健康的橄榄油,如何品鉴金纽带橄榄油。随后,深圳市烹饪协会秘书长叶锦灵、深圳市同创佳业资产管理股份有限公司总经理余英栋致辞。活动现场同时举行了抽奖环节和签约仪式。

据介绍,油橄榄是世界四大木本油料树种之一,其果实可制成食用油,橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史。在西方被誉为“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”,是食用油脂的健康首选。这与广东人崇尚健康生活的理念不谋而合。
金纽带橄榄油的油橄榄种植区处于北纬33°,与地中海纬度一致,周边200公里以内没有工业区,无污染,属于“油橄榄黄金生产带”。金纽带橄榄油种植区总占地面积排全国第一,产果量达4.72万吨,是国内有基地、有产量、有品牌、有市场的龙头示范企业。金纽带橄榄油的油橄榄鲜果,山地种植,人工采摘,颗颗精选,8小时内常温冷榨,酸度在0.5-0.8之间,除了油橄榄鲜果,不添加任何东西,压榨一道,只取头道油。
东元立华(深圳)国际发展有限公司总经理黄飞介绍,中国橄榄油经过数十年的栽种培育,最后发现在甘肃陇南种出来的油橄榄出果量、产油量最高,品质最好。直至现在,甘肃陇南种植面积占全国68%,橄榄果、油产量占全国92.53%。

“今天通过活动了解了橄榄油的历史来源,明白了使用健康的油,对于家庭成员身体健康的重要意义。”来自深圳的陈先生感慨地说道。“以前一直认为花生油、菜籽油好,今天终于明白了,原来橄榄油是油中佳品,对身体健康有这么多的好处。”来自深圳的杨先生笑道。
活动现场还进行了品鉴橄榄油的环节。橄榄油一打开瓶盖,清香无比,吸引越来越多的人前来品鉴,开启橄榄油品味之旅。同时,现场互动问答抽奖环节,奖品多多,气氛热烈。