5月“菜篮子”安全指数出炉！【数读食安】

肉、菜、水产5月报已发布

深圳市5月食用农产品质量安全监测结果看这里

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本次抽检的食用农产品：

种植业 560份， 8 份不合格；

畜禽产品 370份， 4 份不合格；

水产品 350份， 22 份不合格。

10个区（新区）食用农产品总体的合格率如何？

坪山区合格率达到 100% ；

光明区合格率最低，为 94.7%。

哪些种类的蔬菜、肉、水产不合格？

下面分别来看看

5月抽检芸苔属类、瓜类、茄果类、根茎类等10类蔬菜和水果共 560 份，发现不合格 8 份，不合格情况是农残超标。

叶菜类， 1 份不合格；

茄果类， 1 份不合格；

水果， 6 份不合格。

5月抽检的畜禽产品有：猪肉、牛肉、禽肉、禽蛋共 370 份，主要检测的是瘦肉精、恩诺沙星、磺胺类药物等。

禽肉， 1份不合格；

禽蛋， 3 份不合格。

5月抽检的水产品是：养殖鱼、养殖虾和贝类共 350 份， 22 份不合格。

鱼类主要检测孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物，虾类主要检测硝基呋喃类代谢物、贝类主要检测氯霉素。

养殖鱼， 9 份不合格；

养殖虾， 1 份不合格；

贝类， 12 份不合格。

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编辑整理：深圳食事药闻

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创建国家食品安全示范城市开展两年多来，深圳的食品安全事业和这座城市共成长，得到了百姓的口碑和人大代表、政协委员的“点赞”。食品安全永远在路上，党的十九大吹响了“实施食品安全战略”的号角，深圳将以此为契机，严格落实“四个最严”要求，构建“供深食品”标准体系，全力打造市民满意的食品安全城市。