2026 HOTELEX深圳展正式启幕

深圳新闻网2026年10月13日讯（记者 牛耘）10月13日，2026深圳国际酒店及餐饮业博览会（2026HOTELEX深圳展）盛大启幕。展会首日现场人流涌动、商机涌动、热度爆棚，尽显行业蓬勃生机。

本届展会锚定外贸拓局、智链采购、零售破圈、潮创首发四大核心方向，打通海外外销、智能制造、零售渠道拓展、新品首发四大增长赛道，以18万平方米超大展出规模，集结酒店餐饮业十大核心产业板块的2000+全球优质展商，为大湾区乃至全国从业者带来一场集新品展示、商贸对接、技术竞技、思想交锋于一体的全产业链行业盛宴。

开幕盛典嘉宾云集，星光璀璨共贺行业盛事

展会开幕式由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕主持，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣、中国医药保健品进出口商会副会长谈圣采、中国百货商业协会会长范君、广东省酒店行业协会会长林镇海、英富曼展览集团商业发展执行副总裁Michael Duck出席开幕式并致辞。

与会嘉宾携手阔步走上舞台，举行开幕点亮仪式，倒计时结束，启动瞬间彩带飞扬，正式宣布2026博华深圳联展正式启动。

随后，嘉宾移步开启VIP巡馆，走入展区与各参展企业负责人面对面交流，近距离聆听企业发展心声，细致了解展品创新亮点，期待各参展企业在本次盛会斩获丰硕订单，收获满满。

2000多家优质展商齐聚，全链资源汇聚，新品爆品轮番亮相

展会现场汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、自有品牌及代加工、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式、团餐供应链十大板块的全链优质资源，集结了产业链各条细分赛道内的头部供应商和前沿产品，为业内呈现出一场酒店及餐饮行业的品质盛宴。

2000多家来自酒店及餐饮业各条细分赛道中的优质企业悉数亮相，不仅带来了市场热卖的精品爆品，更有各类年度新品以及相配套的完整产品解决方案，馆内主通道大展位人气爆棚，展位之间商贸洽谈络绎不绝，海内外采购商与展商互动交流，为消费市场热度再添新动力。

精准邀约专业买家，高效对接打通产业商机

本次展会聚焦高效商贸对接，精准链接供需两端，开幕首日同步落地多场精准商贸配对专场活动，覆盖连锁餐饮、商超零售、本土餐企、茶饮咖啡、海外采购、供应链配套等多元渠道，搭建高效、精准、专业的供需对接桥梁。

同时，展会深挖外贸、粤港澳、华南区域市场内在需求，与当地行业机构深度合作，邀约包括海南、香港、深圳、东莞等。本地市场头部企业组成的专业买家团现场考察采购，带来丰厚的精准大额订单，同时也为需要开拓扩大当地市场的展商带来高效的对接渠道。

2026 HOTELEX深圳展同期打造多个人气特色展区与主题市集活动。HOTELEX深圳国际咖啡美食文化节、全球风味CHA 饮文化节、茶咖新势力、乐本生活等特色项目，围绕咖啡、茶、烘焙、酒、生活方式等热点品类，打造人气集市，还原真实消费实景，打造集生活方式秀、展演分享和商贸采购为一体的沉浸式观展体验。

主题论坛、主题联展赋能，产业生态融合拓宽发展边界

本次展会同期重磅开启20多场国际专业赛事和行业主题论坛活动。论坛活动邀约行业协会权威专家、头部企业创始人、品牌主理人、行业资深投资人、产业链核心机构代表齐聚鹏城，围绕供应链出海、茶饮创新、烘焙升级、预制菜发展、绿色消费、连锁经营、数智赋能、乡村振兴食材创新等行业核心议题，开展多场深度分享与圆桌对话分享品牌增长策略、市场布局思路、行业创新路径。

国际专业赛事覆盖咖啡、潮饮、烹饪、披萨、巧克力、烘焙等多个热门细分赛道，所有赛事均在开幕首日全面开赛，集结全国各赛道顶尖专业选手、资深评委团队，上演高水平行业竞技盛宴，不仅为行业顶尖人才提供了展示交流、切磋精进的优质平台，更有效推动了行业新技术、新工艺、新创意的传播落地，助力细分赛道技术迭代、产品创新，以赛事力量驱动产业高质量发展。

本届展会是同期举办的2026博华深圳联展的核心组成部分，2026博华深圳联展以“餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展”与“食品加工包装，餐饮设备和商用电器主题展”为双引擎，并通过调整至10月与广交会联动等升级措施，锁定第四季度黄金采购期，打通全产业链上下游，联通粤港澳大湾区，辐射东南亚市场。

联展面向12万国内外专业买家，提供覆盖原材料供应、制造加工、终端产品的一站式贸易平台，促进供需精准对接，助力企业拓展市场、推动区域经济高质量发展。

首日精彩不停，展会热度持续飙升。10月14日，还将更多新品发布、专业赛事、干货论坛、趣味市集将轮番上演，食饮优选对接会、行业高峰论坛等重磅活动持续来袭。

（受访单位供图）