深圳新闻网2026年10月3日讯(记者 邱婕)广东人对美食自有一套讲究,这份对地道风味的执着,如今被带上万米高空。香港快运航空持续挖掘香港本土美食文化,甄选各品类代表性本土品牌合作打造机上餐食。今年10月,香港快运航空重磅上线全新机上餐单,首次与百年茶楼老字号香港莲香楼联名,把港式“一盅两件”饮茶体验搬上云端,让旅客的旅途从一口热气腾腾的港式点心开启。

本次香港快运×莲香楼联名核心产品为点心拼盘,集结茶楼四大人气美食:干蒸牛肉烧卖、蟹籽烧卖皇、荷香珍珠鸡与香煎萝卜糕,复刻老字号茶楼扎实醇厚的经典风味,点心爱好者可在高空一站式打卡港式茶点。
除茶点联名外,航空延续热门本土品牌联动企划,推出与沙嗲王合作的第二弹联乘杯面——白咖喱杯面。此前香港快运与本地品牌合作的麻辣杯面广受旅客欢迎,累计售出近12万杯。全新白咖喱杯面萃取沙嗲王传承35年的招牌白咖喱风味,融合香茅与椰香,香气浓郁。同时品牌带来专属福利:自10月7日起,旅客持出发后30日内的香港快运登机证,到沙嗲王全线门店消费主餐牌主食或小食,可免费兑换一杯“香港快运x沙嗲王”30,000尺乳酸苏打。

新菜单还新增暖心汤品选择港式鱼蛋河粉,鲜甜汤底搭配弹牙鱼蛋,辅以葱花与时蔬,一碗充满市井烟火气的地道汤粉,为偏好热食的旅客提供暖胃之选。

据悉,这套全新机上餐食将于10月25日正式上线。旅客即日起可在香港快运官网或手机App,于预订机票阶段或在“管理我的订单”页面提前选购机上餐,预购可享低至72折优惠,提前锁定高空港式美味,开启特色飞行旅程。