当好东道主 喜迎APEC｜为了让外国朋友不再盲猜 这家深圳餐厅换上双语菜单

深圳新闻网2026年9月28日讯（记者 潘润华 张玲 实习生 周清诚）从“香茅草烤鱼”到“ Grilled Fish with Lemongrass ”……随着APEC进入倒计时，深圳人正在用一个个细节向世界展示一座城市的开放与包容。

在福田区石厦，一家名叫“呐咪傣园”的云南傣味餐厅，最近悄然换了菜单。不论是餐厅提供的纸质菜单，还是外卖APP上的点菜单，炭烤五花肉、香茅草烤鱼、傣味柠檬鸡这些招牌菜旁，都多了一行行英文注释。“很多外国客人拿着手机翻译软件点菜，有时候翻译出来让人哭笑不得。”店员钱月所静(傣族)说，“APEC要来了，我们想让外国朋友点菜不再靠‘盲猜’。”

钱月所静（傣族）展示餐厅的双语菜单。（记者 张玲 摄）

呐咪傣园2017年在深圳开设首家分店，老板是昆明人，厨师和店员多来自云南德宏傣族地区，食材全部从云南空运而来。这家藏在城中村的餐厅，正用最朴素的方式——一份双语菜单，参与到这座城市的国际化进程之中。

当来自世界各地的客人走进深圳的街头巷尾，一份中英文菜单更能让他们感受到这座城市的诚意。钱月所静告诉记者，外国客人最喜欢点的菜有傣族手抓饭、酸辣鱼、舂鸡脚、炭烤五花肉、干焙洋芋丝……外国客人点了菜，几乎都是光盘行动。

她也注意到，外卖APP同步上线中英双语菜单后，呐咪傣园的外卖从一天30多单增加到100多单。“我们开餐厅的，就是把菜做好，让来的客人吃得明白、吃得开心，让云南菜走得更远。不管是云南的老乡，还是从国外来的朋友，进了这个门，都是一桌人。”

菜单上了双语版，中外客人都能一目了然。（记者 张玲 摄）