17项“宝藏”入选!坪山区第二批非遗名录新鲜出炉

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深圳新闻网2026年9月8日讯(记者 曹园芳)近日,坪山区第二批区级非物质文化遗产代表性项目名录经区政府批准正式公布,17个项目涵盖传统技艺、传统美术、传统舞蹈、传统音乐、传统体育游艺与杂技等五大类别。至此,坪山区两批次累计认定区级非遗代表性项目共27个。

坪山区17项区级非遗代表性项目概览

树叶吹奏技艺

一门独特而古老的传统音乐技艺,传承人两手捏住树叶两端,将叶片贴于唇间,稍作卷曲,以适当气流吹动叶片边缘,使其高频颤动发出清亮乐音。高手能通过调整口型、气息与叶片卷曲度,吹出完整的音阶与旋律,音色清亮悠远。坪山传承人擅长以树叶吹奏客家山歌、民间小调等曲目,让一片绿叶化作天然乐器,为传统音乐注入山野灵气。

龙湾麒麟舞

以“仁义礼智信”为精神内核,一人舞头一人舞尾,竹篾扎骨、纸浆塑形、布料蒙面的麒麟头色彩艳丽、灵动传神。表演时配合锣鼓唢呐,通过进退、腾跃、俯仰等动作,模仿麒麟出洞、采青、吐瑞等姿态,生动展现瑞兽的喜、怒、哀、乐。广泛活跃于春节拜年、元宵灯会、婚嫁庆典、宗祠祭祀等民俗活动中,是龙湾人维系情感联结、传承文化记忆的重要载体。

陈氏太极拳(坪山)

源自河南温县陈家沟,由陈氏第九世祖陈王廷在祖传拳法基础上,吸收众家武术之长,融合易学、中医经络理论创编而成。其拳架舒展大方,步法轻灵稳健,身法中正自然,动作缠绕圆转、外柔内刚,强调以意导气、以气运身。传承人在坪山各社区设立辅导点,十余年持续公益推广,使太极文化融入坪山人的日常晨昏。

坪山李氏苗族剪纸

突破刺绣底样功能,发展为独立的装饰艺术。手法涵盖剪与刻,可一次完成多层创作,图案构图精巧、线条细腻流畅,常见纹样包括花鸟鱼虫、神话传说、民俗场景等,是苗族审美观念与宇宙观的视觉化表达。传承人扎根坪山后,以学校、文化馆、社区为主要阵地开展传承,填补了坪山剪纸类非遗代表性项目的空白。

湘绣鬅毛针(坪山)

国家级非遗湘绣在深圳的当代传承。“鬅毛针”为湘绣核心针法之一,专用于绣制走兽皮毛,通过粗细不一、长短交错的丝线层层叠加,使绣面呈现毛发蓬松、根根分明的立体质感。该项目由“鬅毛针”第三代传人领衔,在坪山设立创作基地,将传统针法与现代审美相结合,题材涵盖花卉、动物、山水等,针脚细腻、色彩丰富。

社火脸谱绘制技艺

中国民间社火巡游表演中用于面部彩绘的传统美术形式,以红、黑、白、绿、金等色彩和云纹、火纹、涡纹等纹样快速标识人物身份、性格与善恶忠奸,具有鲜明的民俗性与视觉冲击力。传承人将这项源自陕西宝鸡的技艺带入坪山,在保留传统图谱与勾画规范的同时,融入岭南民间美术的造型趣味,使粗犷豪迈的西北社火与温润细腻的岭南文化在此相遇。

客家盆菜制作技艺(丰田大盆菜)

起源于20世纪初的丰田村,将“客家九大碗”按食材耐煮程度层层叠加铺入木盆,底部铺以吸汁食材,逐层堆叠,一盆尝尽山海滋味。食材在慢火烹煮中相互渗透,上层肉汁下沉浸润底部的萝卜、腐竹等辅料,形成层次丰富的复合口感。第四代传承人在坚守传统的基础上改良创新,将盆菜从家宴推向市场,让这道节庆佳肴走入日常餐桌。

客家茶果制作技艺(仙人粄)

源于客家饮食与祭祀习俗,以仙人草熬煮取汁,加淀粉调制后冷却凝固,呈琥珀色半透明果冻状,清凉甘甜,是客家人在山间劳作时消暑解渴的传统小食。其制作关键在于仙人草采摘时节、熬煮火候与凝固比例的精准把握。该技艺传承人家族世代制作,保留着最质朴的手工风味。

客家蜡染

将苗族蜡染技艺与坪山客家文化元素相融合,以蓝草发酵制成的天然靛蓝染布。绘制时以蜡刀蘸取熔蜡在白布上勾勒纹样,入染后去蜡,蓝白相间处呈现冰裂状的自然肌理。其图案多取材于客家围屋、山水田园、民俗场景,风格质朴厚重。目前坪山已有企业从事蜡染文创产品开发,将非遗手纺、植物染与蜡染结合,制作高端羊绒制品。

客家皮雕技艺

以优质黄牛皮、山羊皮为原料,经设计、雕刻、染色、塑形等工序制成,题材多融入客家山水、围屋、动物、民俗场景等。其独特之处在于独创的顶杆工具、斜刀刻划和阴阳敲击技法,以及天然矿物颜料染色工艺,使作品层次分明、立体感强,既保留皮质天然纹理,又赋予画面深浅有致的浮雕质感。产品从最初的日常皮具、服饰配饰,拓展至屏风、装饰画、文创品等。

马峦窑陶瓷烧制技艺

承袭景德镇传统制瓷工艺,同时选用坪山本地矿物原料调配泥料与釉料,既保证成品强度,又强化坯身的延展与可塑性。作品在器型与装饰上融入客家围屋、马峦山景等地域元素,形成具有坪山特色的陶瓷风格。传承人在坪山设立工作室,以“马峦窑”为品牌名,持续推动这一“新客家”陶瓷艺术的创作与展示。

坪山刘氏饺制作技艺

源于清宫御膳房“煮饽饽”规制,延续了“选料准确、做工独特、程序严谨、形载文脉”的技艺基底。制馅讲究“细切粗剁”,擀制时中间厚边缘薄,成品汤汁丰盈,形如元宝,褶纹均匀。传承人定居坪山后,将东北风味与本地饮食习惯相融合,保留核心技法,面皮与馅料的口味细节依本地食材特性做了匠心调整,形成独具一格的“融合”风味。

岭南文人瓷

将新安画派文人写意笔法与景德镇陶瓷技艺相融合,以书法的功力入画,线条灵动、设色雅致。创作题材多取自岭南风物与客家文化,如客家围屋、碉楼、荔枝、芭蕉等,以釉中彩工艺烧制,色彩通透温润。作品格调高雅,兼具笔墨意趣与瓷韵光泽,是文人艺术与陶瓷工艺的深度融合。

里程腊肠制作技艺

客家腊肠一脉,百年传承。其制作技艺从选品到调味均有独到讲究,特别是对肥肉的处理沿用家传方法,成品甜香醇厚、肥而不腻,在客家腊肠中自成一格。传承人于1984年来到深圳,2002年创立公司扎根坪山,先后获得“深圳老字号”“深圳手信”“圳品”等多项荣誉。

猛犸牙雕(王氏)

以猛犸象牙为材,牙质莹润、质地坚硬细腻,是牙雕艺术的理想载体。作品精镂细刻,布局繁复,不留空白,常见题材包括蟹笼、牙球、花塔、鸟兽、人物、花瓶、花舫等。传承人擅长花鸟人物、荷塘类作品,所作以精细见长,并多有创新,在传统题材中融入当代审美意趣。

黎氏白切鸡制作技艺

始于清末民初,融合客家、广府、福佬与疍家饮食精髓,历经四代传承。选三黄鸡为材,以梧桐山泉水浸煮,精准把控水温,鸡只反复“三浸三提”使内外受热均匀,浸煮后立即过冰水,皮爽肉滑、骨髓带红,配以特制蘸料,鲜香浓郁,充分激发鸡肉本味。传承人推动该技艺从家族作坊走向标准化运营,年均吸引超万名游客品尝。

绳结编织技艺(韩氏)

以彩色丝线绳为材,通过穿、缠、绕、抽、系等技法,编结出盘长结、团锦结、十字结、万字结、藻井结等三十余种结式。每种结式各有寓意,如盘长结象征连绵不断、团锦结寓意花团锦簇,组合运用可构成丰富的吉祥纹样。传承人以社区、学校为主要阵地推广这一指尖艺术,让传统手艺装点当代生活。

17个项目,17种传承。它们有的源于中原,有的来自湖湘,有的根植岭南,最终都在坪山这片热土上交汇融合,形成了独具特色的文化景观。

(以上图片来源于“坪山文旅”)

记者:曹园芳 审核:吴猛 校对:卓晶 责任编辑:孙逊

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