
深圳新闻网2026年8月27日讯(记者 朱佳若)8月25日,第二届GIS全球创新展暨全球创新峰会在香港亚洲国际博览馆开幕。本届展会以“链动全球·创引未来”为主题,汇聚全球500余名投资人、1000余家专业采购商及数千名科技企业从业者。
酃酃酒应邀亮相展会,旗下产品矩阵参展,其中8月19日在北京长安俱乐部完成全球首发的新品“蘭社”受到关注。在当晚的颁奖典礼上,酃酃酒凭借在“科技赋能新酒饮”领域的探索,获颁“2026 GIS全球创新大奖——年度新消费品类开创奖”。
酃酃酒总裁刘海峰在GIS主题演讲中指出,当前全球酒业存在一个被长期忽视的现实:放眼全球,酒业可能是最后一个仍然用“生产逻辑”驱动,而非“用户逻辑”驱动的行业。传统酒业习惯了“红酒看产地、威士忌看桶龄、白酒看经验”,却很少真正追问用户的需求。当健康成为新的标尺,科技精英等高净值人群对饮酒体验提出了更高要求。
“我们观察到科技人员饮酒正出现明显的‘两极分化’:一边靠酒解压,一边因怕误事滴酒不沾。”刘海峰表示,酃酃酒此次参展,正是为了回应这一痛点,主动嵌入科技人群的日常场景,以用户需求重构产品逻辑。GIS汇聚的数千名CXO、创始人和投资人,正是这一变革的核心群体。
刘海峰介绍,品牌创立之初即锁定中低度酒赛道,定位“打造全新轻饮酒类”,依托双重智能控温车间,采用“2236”与“261”工艺,其中“261”的“6”即六道过滤,末道以10纳米级精滤技术提升酒体纯净度。
“我们正在推动酒业从‘经验酿造’走向‘科学酿造’。”刘海峰强调,通过数据定义纯净、算法优化口感,酃酃酒在品质上实现提升:0香精、0色素、0防腐剂,甲醇未检出,嘌呤值仅为低嘌呤食品标准的十分之一。这种对酿造科技的持续探索,使产品能够满足科技人群对饮品成分的理性关注。

GIS参展群体以科技从业者与脑力工作者为主,对入口饮品有较为严格的理性标准。酃酃酒此次获奖,核心在于产品定位与该群体需求的契合:纯净方面,历经六道过滤及10纳米级精滤,酒体无杂质;舒适方面,16度度数与工艺带来的微醺体验,既能舒缓工作压力,又能保持“下午依旧清醒”,负担较轻。
基于“所有创新以用户为中心”的理念,酃酃酒推出适配科技精英需求的新品——蘭社。“蘭社”之名,寓意君子雅集;“16度”之选,暗合东方中庸之道——比烈酒温柔,比淡酒有骨。
针对科技精英时间紧张的特点,蘭社聚焦“午宴喝蘭社”场景,提出“中午尽兴,下午清醒”的主张。产品设计由法国设计机构法尚操刀,以“Rice is Diamond”(米如钻石)为理念,契合科技审美。此前在北京首发活动中,多位科技公司创始人及投行高管体验了其“微醺松弛、头脑清醒”的饮用感受。
展会期间,酃酃酒三千年、蘭社、魔力星球三款产品出现在多场晚宴与商务交流环节,分别面向礼赠宴请、午宴轻社交及年轻创业者圈层。立足香港、背靠祖国、面向世界,GIS构建的“技术—资本—市场”生态,为酃酃酒提供了与欧美、日韩、东盟合作伙伴对接的平台。未来,酃酃酒将以科技赋能传统酿造,向世界讲述千年贡酒的新故事,让全球消费者了解体现东方智慧的中国酒。