主业向上，中炬高新加快释放调味品增长动能

深圳新闻网2026年8月21日讯（记者 常军平）2026年以来，中炬高新继续聚焦调味品主业，在稳住酱油等基础品类的同时，加快向复合调味品、餐饮渠道和健康化产品延伸，经营基本面持续改善。

8月19日披露的2026年半年度主要经营数据显示，上半年，中炬高新实现主营收入23.12亿元，同比增长16.02%。其中，酱油收入13.79亿元，同比增长6.29%；鸡精鸡粉收入3.34亿元，同比增长30.69%；食用油收入2.14亿元，同比增长  96.55%，多个品类保持增长。

传统酿造正在与智能制造进一步结合，推动全产业链运营效率实现升级。目前，公司已完成酱油全品类、全流程数字化管控及仓储体系数字化改造，并运行全流程闭环检测体系。2026年7月，子公司美味鲜获评广东省“先进级智能工厂”。

在传统基础调味品之外，中炬高新持续拓宽业务版图。今年2月，公司完成对味滋美的战略投资，进一步形成“基础调味品+复合调味品”的业务格局。7月，厨邦玖恒厨艺赋能中心正式投入使用，通过专业厨师团队参与产品开发，面向餐饮客户探索定制化产品，进一步拓展B端市场。

渠道端也呈现积极变化。上半年，中炬高新分销收入同比增长13.66%，直销收入同比增长60.48%；东部、中西部区域主营收入分别同比增长23.39%和33.37%。从家庭厨房到餐饮后厨，更丰富的消费场景正在成为其业务增长的重要补充。

伴随消费者对减盐、清洁标签和功能化调味品关注提升，中炬高新也在加快健康产品布局。公司与江南大学建立战略合作平台，持续推进相关技术储备和产品研发，丰富健康产品矩阵。

在持续创新的同时，中炬高新也在强化品牌文化积淀。2023年，美味鲜被认定为中山市非物质文化遗产“中山市酱油酿造技艺”保护单位；厨邦酱油文化博览馆开馆以来，累计接待海内外游客已超过50万人次。

从基础调味品到复合调味品，从消费者到企业，再到健康研发与智能制造，中炬高新的发展路径正在进一步拓宽。随着主业持续夯实、产品和渠道不断延展，公司在为下一阶段高质量增长积蓄新的动能。（本文图片由受访单位提供）