深圳龙华这家店,不说“欢迎光临”

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深圳新闻网2026年7月31日讯(记者 吴乐思 实习生 刘婧妍)在深圳市龙华区首创·郎园二楼,你很容易错过这家快餐店——十余平方米的玻璃小屋,不说“欢迎光临”,也没有点单叫号声,你甚至呼叫店员也不会有人回头。进店的顾客渐渐习惯,在这里,声音暂时退场,一个微笑、一次抬手示意足矣。

“听不见声音”的小店

7月30日,记者来到这家店里——哈帝斯“听障小铺”。上午10点,店主芸子准时到店,有条不紊地整理食材。小店由芸子、丈夫与另一名听障员工轮流值守,三名店员均为听障人士。2024年,夫妻二人下定决心创业,开设属于自己的汉堡小店。对普通人而言,开一家连锁快餐店是寻常选择,可对于听障创业者,每一步都充满艰辛。

创业之初,沟通是最大难关。总部培训老师不懂手语,依靠手机文字沟通效率低下,大量操作要点只能依靠反复观察、自主摸索。原定15天完成的培训,因为学习节奏受限,迟迟无法结业。幸运的是,培训老师耐心包容,不厌其烦示范讲解;总部也给予宽限时间,让他们慢慢吃透所有流程。

如今店内自助点单区贴着暖心提示:“我们听不见您的声音,很高兴为您服务,为您做汉堡。” 遇到需要当面沟通的堂食客人,芸子总会拿出手机,一字一句敲下文字进行交流。接受采访时,她同样依靠文字,平静诉说创业路上的酸甜苦辣。

在这里,店员与顾客形成了一种默契——顾客进门,朝操作台方向轻轻点头,芸子便抬眼回以笑容表达问候。虽听不见,但从对方舒展的眉梢、柔和的目光里,她感受到了善意与肯定。

从“给予岗位”到“创造可能”

经营小店,误解时有发生。外卖高峰时段,部分骑手未曾留意门口标识,大声催促出餐,芸子无法听见,由于沟通壁垒,最终产生误会。但更多时刻,善意如期而至。不少骑手留意到墙上的简易手势示意图,看清 “听障小铺” 字样后,主动放慢节奏、多点包容。有骑手感慨,“大家谋生都不容易,多一份等待便是体谅。”

最令芸子动容的,是顾客发自内心的认可。曾有顾客用餐结束后告诉她:“汉堡很好吃,听障人士能够独立做好一份工作,十分了不起。”那一刻芸子心里百感交集,心底默默笃定:我和普通人没有区别,只是听不见而已。偶尔遇见顾客、骑手主动用手语问好,突如其来的问候总能让她倍感惊喜。收到善意后,芸子常会送上免费小吃,认真记下大家提出的产品建议,持续优化餐品。

一间几十平方米的小店,褪去语言的外壳,成为人与人交换温暖的小小驿站。

这间小店站稳脚跟的背后,离不开园区运营方的支持。芸子在手机里写道:“园区对我们很关心,知道我们情况比较特殊,又是第一家入驻的听障商户,便努力帮我们争取减少租金。我们特别感动,这样压力小了很多,可以安心经营。”这份来自园区的理解与扶持,让芸子夫妻有了更大的底气去坚持梦想。

在龙华,助残事业早已超越简单的帮扶,蝶变为一场“授人以渔”的深度实践。龙华区配套出台相关政策,设立龙华区残障者就业创业基地(IC爱创空间),从场地、资金、技能培训多维度降低创业门槛,为有梦想的残障人士搭建起追梦平台。六年来,47家企业从这里走出,148人在这里就业,其中残疾人员工87人,占比高达58%。

这里也是助残楷模的摇篮:全国自强模范张莹莹带领团队在此运营“IC爱创空间”,开创多元化就业模式,累计帮助超3000名残障人士实现就业;而受益于龙华街道扶持的“溢剪世界”店主张溢,则从受助者化身为助人者,以义剪回馈社会,并免费传授理发技艺。

据统计,我国约有8500万残疾人,听障群体是重要组成部分。“十五五”规划首次将“城乡新增残疾人就业100万”设立为硬性指标,残疾人帮扶思路,正从单纯 “给予岗位” 转向帮助群体 “自主找出路”,让残障人士拥有谋生能力,收获平等尊严。

如今的芸子,心里已有了更远的展望。她写下自己对未来的期许:“有了这些餐饮经验,以后希望有自己的品牌,可以给听障人士免费加盟,能给他们帮助,让他们少走弯路,共同发展、共同进步。”她不仅想撑起自己的小家,更想为更多听障伙伴点亮前行的路。听障人士转变为创业者、劳动者、合作伙伴,就业不再只是谋生手段,更是通往自我认同与社会尊严的阶梯。

夜色渐深,首创·郎园商圈人流慢慢消散。芸子关上店内灯光,锁上玻璃门。明天早晨,这间没有“欢迎光临”的小店依旧会准时开门。

记者:吴乐思 审核:彭桂红 校对:周浩桦 责任编辑:郑晓鹏

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